2011/04/18

初めてのチャリティお料理教室

以前、私の夢はアレルギー対応のお料理教室をすることと、ホメオパスになることを書いたことがあるのですが、覚えていてくださる方はおられますでしょうか?

お料理教室はまだまだ先に、もっと修業してからと思っていましたが、3.11大震災の支援活動の一環として行いたいと考えています。
いらしてくださった方々の参加費から会場費と材料費を差し引いて全額、被災地への義援金として寄付します。
今、募金先として考えているのはあしなが育英会 東日本大地震・津波遺児募金です。

数百人規模とも、千人を超すとも言われている震災孤児の実態はまだ見えず、両親が亡くなったことを知らず「お母さんはいつ迎えに来てくれるの?」と待ち続ける子どもがいることを考えると、胸が痛く、涙が止まりません。
親に代わる存在は望むべくもないですが、震災孤児たちが大きな心の傷を乗り越えて安心して暮らしていけるように少しでも手助けをしたいと考えています。

被災地の人々の心の傷が癒え、復興するためには何十年単位の長い時間がかかります。
被災地を支援し続けて行くためには、被災地以外にいる私たちが元気になることも大切ですよね。
一緒にお料理をして「よーし、明日も頑張るぞ」という気持ちになれたらいいな、と思います。

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<お料理教室の概略>

開催予定日:6月12日(日曜日) 10:00~14:00頃
メニュー:米粉餃子、スープ、サラダ、焼き菓子(米粉クッキーと米粉マドレーヌ)
*小麦・卵・乳・大豆・ナッツ・ゴマ・とうもろこし・エビ・カニを使わないレシピです。

場所:JR山手線・京浜東北線「田町駅」が最寄りになります。
*会場内の床にカーペットが敷いてあります。カ―ペットがない場所が見つけられず、すみません。


お料理教室が終わった後、もし、お時間に余裕がある方がおられましたら、代替医療のひとつであるホメオパシーのセルフケア講座のDVDをお茶を飲みながら一緒に見ませんか?

小麦・乳・卵・大豆・ナッツ・ゴマを使わないお菓子を作っておきますので、ティーサロンみたいな感じでお気軽にいらしていただいたら嬉しいです♪

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<ティーサロンの概略>

開催予定日:6月12日(日曜日) 14:30~17:30頃
予定内容:ホメオパシー的セルフケアのDVDの上映
参加費:無料
場所:私の自宅(お料理教室と同じ建物の中です)
*シックハウス対応で無垢材のフローリングです。

ホメオパシーというのは心と身体が健康であろうとするエネルギー(←自然治癒力ということになるかと思います)に直接働きかける医療です。
心身のバランスを総合的に整え、その人全体を健康な状態に導くことで病気になりにくい健康な身体になることを目的としています。
自然治癒力を高めて心身の状態が健やかになるような刺激を与えるので、西洋医学の病気になったらその部分に対してのみ処方する「対処療法」ではなく、漢方の「体質改善」という考え方に近いかもしれません。

放射性物質の飛散や放出が続いていて人体への影響も気がかりですし、地震が頻発して心が落ち着かない日々が続いています。
そんな時だからこそ、人間に本来備わっている自然治癒力を高め、心と身体のバランスを良い状態にしておくことも必要なのではないかと私は思っています。

もし、お料理教室だけでもいいですし、ティーサロンだけでもいいですし、ぜひぜひいらしてくださいね。
参加してくださる方もお問い合わせの方も、大歓迎です♪

みなさんの励ましに、いつも、いつも、感謝しています。
ありがとうございます!

=5月8日追記=
震災支援アレルギー対応お料理教室とホメオパシーのティーサロンにたくさんのご参加のお申し込みとお問い合わせをいただき、心から感謝申し上げます。
想像をうわまわる反響をいただき、とても感激しております。

定員となりましたので、この記事の中に記載してありました連絡先メールアドレスは削除させていただきました。
ほんとうにありがとうございました!

申し込んでくださったみなさま、お会いできるのを楽しみにしております♪
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